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Rezept Rührei mit Meer Geschmack

8,Juni, 2013   //   Von: rafael camacho   //   Rezepte  // 

BRuno Oteiza

Rührei mit Meerblick Geschmack ist die Küche von Bruno Oteiza Vorschlag.

Zutaten
  • – Um 2 Menschen:
  • 3 Eier
  • 2 Kartoffeln
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • eine Handvoll Spaghetti Meer Algen
  • 2 Esslöffel Seeigel Fleisch
  • Olivenöl
  • Salz
  • 1 guindilla Spitze
  • Cayennepfeffer
  • gehackte Petersilie
  • Vinaigrette
Ausarbeitung

Driving las patatas, in dünne Scheiben schneiden und braten in einer Pfanne mit ein wenig Öl für 12-15 Minuten.
Setzen Sie das Eigelb in eine Schüssel geben und mit ein wenig condiméntala Paprika und etwas Vinaigrette. Brechen Sie das Eigelb und gut mischen. Resérvala.
Knoblauch fein hacken und dóralo in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl und einer Prise Chili. Enthält den Igel und Meer Spaghetti. Fry gut. Fügen Sie eine Prise Salz und gehackter Petersilie. Reservierung.
Braten Sie die Eier in heißem Öl, so dass die Fakten sind nicht zu.
Die Kartoffeln auf Tellern. Teilen Sie ihnen über die Seeigel und Algen sautierten und endlich die Spiegeleier.
Zu der Zeit dienen, bricht die Eier und gut mischen. Verteilt auf einer kleinen Menge von bud Sie reserviert hatte und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Tipps

Streich: Verbesserung ein Eigelb, wenn Sie bereits über viel Geschmack, aber wir haben auch die Fähigkeit, sie in die Förderung 2 wichtige Aspekte wie Farbe und Geschmack. Und dies werden wir durch Zugabe einer Prise Paprika zu erreichen und ein Nieselregen von Vinaigrette. Probieren Sie es aus und lassen Sie mich wissen,.

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